Wega

Espresso kávovary Nuova Simonelli

 

1930 Začíná výroba kávovarů značky LaCimbali ( Rapida ). Tehdejší technologie je založena na vertikálně umístěném kotli , odtud název sloupové stroje , vytápěné převážně uhlím nebo dřevem. S rozšířením elektřiny a nástupem páky na výrobu smetany do kávy procházejí i stroje LaCimbali technologickou revolucí. ( Ala, Gioiello a Brillante ). Páka je skutečnou technologickou revolucí, protože vytváří potřebný tlak k extrakci všeho, co dodává šálku kávy chuť, aroma a tělo.

Nejčastější poruchy kávovarů

  • Netěsnost vodního okruhu
  • Zavápnění vodního okruhu
  • Poškozená spařovací jednotka
  • Vadné elektronické snímače
  • Zaseknutí kávomlýnků

Běžné servisní zásahy

  • Pročištění kávového a vodního okruhu
  • Dekalcifikace (odvápnění)
  • Čištění a seřízení mlýnků
  • Výměna pístů
  • Výměna elektronických dílů

Servis poskytujeme pro většinu běžných značek kávovarů, vždy doporučujeme nejprve nechat kávovar zdiagnostikovat našim odborným technikem.