Sanremo ZOE profesionální pákový kávovar pro gastro

SanRemo ZOE je profesionální pákový kávovar navržený pro každodenní provoz v kavárnách, restauracích i gastro provozech. Nová generace pro rok 2026 spojuje modely SED a Competition do jedné platformy a přináší vyšší modularitu, jednodušší servis a stabilní výkon při každé extrakci.

Technologie a výkon

Kávovar využívá heat exchanger systém, který umožňuje současnou přípravu kávy i páry bez poklesu výkonu. Díky preinfuzi dochází k rovnoměrnému předspaření kávy a stabilnější extrakci. Programovatelné dávkování zajišťuje konzistentní výsledky i při vyšší zátěži.

Ovládání a komfort

Nové keypady s počítadlem extrakcí umožňují snadné programování a přehled o provozu. Samostatné tlačítko pro horkou vodu s nastavitelnými dávkami zvyšuje komfort obsluhy. LED osvětlení pracovního prostoru usnadňuje práci i ve špičce.

Hygiena a údržba

Kávovar je vybaven funkcí group flushing a automatickým čistícím cyklem, který pomáhá udržovat spařovací hlavy čisté. Nové vnitřní uspořádání a snadno odnímatelné panely zjednodušují servis a údržbu.

Konstrukce a provedení

Robustní konstrukce je navržena pro dlouhodobý provoz. Nové komponenty jako výkonnější čerpadlo, duální manometr a vylepšený odpadní systém zajišťují spolehlivost i při vysokém zatížení. K dispozici jsou varianty 2pákové i 3pákové, včetně verzí Compact a Tall a barevném provedení: Nerez, Černá, Bílá  

Možnosti konfigurace

Kávovar lze přizpůsobit konkrétnímu provozu – výběr výkonu (2700–6000 W), externí pumpa, steam systém, vyšší cup holder nebo ohřev šálků. Díky tomu lze ZOE nastavit přesně podle potřeb provozu.

Záruka a servis

Při zakoupení u nás máte dovoz po Moravě, instalaci i zaškolení obsluhy zdarma. Zajišťujeme také servis a pravidelnou péči, aby kávovar dlouhodobě fungoval bez problémů. Spolupráce u nás nákupem nekončí – jsme tu pro vás i po instalaci.